“A agricultura biológica é o melhor caminho para a
qualidade”, defende Fernando Pires
No debate sobre agricultura biológica organizado pelo Bloco
de Esquerda no dia 12 de Setembro, Fernando Pires apresentou a agricultura
biológica como um modo de vida que está para além das regras do lucro fácil,
mostrou os seus produtos e explicou as técnicas agrícolas que os produzem.
Para Fernando Pires sob o nome de agricultura biológica há
duas realidades distintas: uma apostada na rentabilidade e dependente sobretudo
de regulamentos e uma outra que é uma filosofia de vida que não pretende
produzir o máximo em menor tempo, que se centra em princípios como o
aproveitamento dos recursos biodegradáveis, a redução da poluição, a promoção
da qualidade de vida e da organização democrática dos produtores.
O Bloco de Esquerda das Caldas da Rainha defende como
propostas para este setor: a criação da marca “Praça da Fruta”, a realização de
campanhas de sensibilização sobre a qualidade alimentar, a implementação de um
gabinete de apoio ao pequeno agricultor e cooperativismo com foco na
agricultura biológica, o desenvolvimento de um projeto de banco de terras para
fixar jovens nas zonas rurais , a realização de um projeto de agricultura
social contra a exclusão social e o apoio a experiências de bancos de sementes
.
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